Новости партнеров


GEO приглашает

Бесплатный проезд на городском транспорте и скидки на посещение городских достопримечательностей —  карта Jerusalem City Pass сэкономит вам время и деньги


GEO рекомендует

Бренд Röndell дополнил ассортимент посуды из нержавеющей стали эргономичным набором  Savvy - RDS-940


Новости партнеров

Счастье есть!

Картошка или шоколад? Что заставит улыбнуться даже самого заядлого буку?
текст: Олеся Сараева
Shutterstock/Photas

Замечал ли ты когда-нибудь, что настроение, скатившееся к нулю, запросто поднимает шоколадный батончик или чашка чая вприкуску с любимым лакомством?

А ученые не только заметили, но и доказали: еда способна приносить людям истинное счастье! И с ними не поспоришь: вероятнее, что злым и раздражительным будет голодный человек, нежели тот, кто только что вкусно пообедал. Частенько бывает так, что стоит только утолить голод, как злость и раздражительность уступают место спокойствию и умиротворению.

Все ли продукты, которые мы употребляем в пищу, способны улучшать настроение? Ученые утверждают, что практически все. Но и тут есть свои лидеры: некоторые продукты больше влияют на наше душевное состояние, нежели другие. И дело здесь совсем не в полезности продуктов, точнее не совсем в ней. Все гораздо сложнее: в минуты усталости мы выбираем ту еду, которая вызывает у нас какие-либо приятные ассоциации.

Так что бы такого съесть, чтобы повеселеть? Об эндорфинах (или гормонах радости) уже написано множество статей и даже книг. Эндорфинов полным полно, например, в шоколаде – они стопроцентно поднимают настроение.

Британские ученые с первенством шоколада не согласны. Всякие сладости они отправляют на второе место своего рейтинга продуктов.  

По мнению британцев, лидер среди продуктов, способных улучшить настроение, – это картошка фри. Полезного в ней, конечно, мало… Однако у большинства людей ломтики обжаренного картофеля ассоциируются с отдыхом, а потому быстро поднимают боевой дух.

На третьем месте – красная и черная икра. Причины такого расклада опять же психологические: у большинства людей этот продукт ассоциируется с богатством и достатком. Удовольствие почувствовать себя преуспевающим человеком – чем не способ поднять настроение?

Вообще, однообразная пища делает нас вялыми и унылыми. Не слишком милые сердцу продукты, употребляемые долгое время вызывают неврозы (это, между прочим, доказано учеными!). Чтобы не чувствовать себя несчастным, старайся питаться разнообразно. Тем более что скоро лето – яркий вид свежих фруктов и овощей поднимает настроение ничуть не хуже шоколада или картошки фри, проверено!

29.05.2012
Связанные по тегам статьи: