Сайты партнеров




GEO приглашает

28-го января в центре современного искусства «Винзавод» c 12:00 до 18:00 пройдет Юна-Фест — выставка-пристройство собак и кошек из приютов


GEO рекомендует

Специальные предложения и скидка 10% от GEO при бронировании размещения на сайте Hotels.com


Благословенная трапеза. Библейские истории и рецепты

Энтони Чиффоло, Рейнер Хессе, «КоЛибри», 2011
текст: Юлия Земцова

В эту книгу, написанную священником Рейнером Хессе и историком Энтони Чиффоло, вошли 18 вариантов меню, cвязанных с различными библейскими событиями. Однако ее изюминка вовсе не в рецептах. Пытаясь смоделировать трапезы раннехристианских лет, авторы не ставят себе цель фанатично следовать религиозным канонам. Они рассказывают увлекательные истории о происхождении кулинарных традиций, предлагают взглянуть на Священное Писание как на  культурный памятник.

23.01.2012