Когда речь заходит о глобальном изменении климата и его последствиях, на ум приходят апокалиптические картинки из стран «третьего мира» — наводнения, засухи и неурожай где-нибудь в далекой Африке или Юго-Восточной Азии.

А еще — привлекающие к себе внимание акции типа подводного заседания правительства Мальдив, когда министры на глазах у журналистов надевают акваланги и погружаются под воду, чтобы наглядно продемонстрировать опасность повышения уровня мирового океана для их островного государства.

Словом, экзотика для бедных, ведь принято считать, что последствия меняющегося климата почувствуют первыми именно они.

Но выясняется, что глобальное изменение климата касается и стран «первого мира», причем самым непосредственным образом. Во всяком случае, австралийские виноделы и американские производители морепродуктов теряют прибыли из-за глобального потепления. То есть перед лицом климата равны все.

Виноградники под угрозой

В Австралии из-за продолжающихся засух самые предприимчивые виноделы уже начали поиск новых регионов — их взгляд обращен прежде всего на островной штат Тасмания, расположенный в 240 километрах к югу от континента (то есть, ближе к южному полюсу, там холоднее).

Это не паника, а элементарный предпринимательский расчет: по данным журнала Национальной академии наук США, уже к 2050 году две трети территорий, используемых сегодня в Австралии для выращивания винограда, могут стать непригодными.

И это при том, что Австралия входит в пятерку мировых экспортеров вина, а виноделие — одна из главных отраслей сельского хозяйства.

Речь, прежде всего, идет о долине Баросса, основном винодельческом регионе страны, что в 60 километрах на северо-восток от Аделаиды. Во-вторых, под угрозой виноградники в долине Хантер (два часа езды на север от Сиднея), старейшем винодельческом регионе континента. И, наконец, под угрозой и долина реки Маргрет (270 километров к югу от Перта), где производится чуть ли не 15 процентов элитных вин страны.

Виноделы из этих регионов начинают потихоньку осматриваться в поисках более прохладных мест и скупать земли в островном штате Тасмания, где средняя температура летом чуть ли не на 40 процентов ниже, чем в долине Баросса.

Не тот «шираз»

Расторопные австралийские ученые уже все рассчитали: по прогнозам национального научного агентства страны, к 2030 году средняя температура в главных винодельческих регионах континента поднимется на 0,3-1,7 процента. Что, в свою очередь, снизит качество винограда на показатели от 12 до 57 процентов. А вот более прохладной Тасмании потепление пойдет лишь на пользу — там сейчас слишком холодно для чувствительных к перепадам температуры виноградников.

Ставки высоки: годовой оборот винодельческой отрасли в Австралии достигает пяти миллиардов долларов. Последние несколько лет австралийские виноделы теряли по два процента прибыли в год из-за плохой погоды. Озабоченные проблемой меняющегося климата виноделы проспонсировали научный эксперимент в долине Баросса: ученые смоделировали климатические условия, которые могут наступить в долине через пятьдесят лет.

Паникеры уже сейчас предрекают «конец австралийского шираза» в таком виде, в каком к нему привыкли поклонники вин. В конце концов, тасманийская версия этого вина уже сейчас содержит до 20 процентов меньше алкоголя, чем «классическая». А через полвека, предрекают аналитики, вкус австралийского шираза может «измениться до неузнаваемости».

Тем временем власти Тасмании только рады: доходы от виноделия растут здесь на десять процентов в год. Среднегодовая температура в долине Тамар на Тасмании колеблется около отметки в 17 градусов, достигая летом 22-х, что гораздо ниже 30-градусной летней жары в долине Баросса.

Участь канарейки

Легкая паника царит и на северо-западе США, где от меняющегося климата терпят убытки не виноделы, а производители морепродуктов. Там гибнут в зародыше миллионы устриц, не в состоянии построить жесткий панцирь. Ученые винят глобальное потепление: из-за роста содержания углекислого газа в атмосфере закисляются воды мирового океана.Читать дальше >>>